אם הזנתם את אותם נתונים בשלושה מחשבונים שונים וקיבלתם שלוש תשובות, זה לא באג. יש כמה נוסחאות מקובלות, וההבדל ביניהן נובע בעיקר מאיך הן מעריכות פעילות. הנה איך זה עובד באמת ומה לעשות עם המספר.
כמה הגוף שורף אם תשכבו במיטה כל היום. הנוסחה המקובלת היא מיפלין-סנט ג'ור:
מכפילים את התוצאה במקדם שמייצג כמה אתם זזים ביום:
| מקדם | מתאים למי ש... |
|---|---|
| 1.2 | עבודה יושבנית, כמעט בלי אימונים |
| 1.375 | מתאמן 1–3 פעמים בשבוע |
| 1.55 | מתאמן 3–5 פעמים בשבוע |
| 1.725 | מתאמן 6–7 פעמים או עבודה פיזית |
כאן נמצאת רוב הטעות. אנשים נוטים לבחור מקדם גבוה מדי — שלושה אימונים בשבוע לצד עבודה משרדית ויום שרובו ישיבה זה 1.375, לא 1.55. פער של מקדם אחד יכול להיות 200–300 קלוריות ביום, שזה בערך כל הגירעון. אם אתם מתלבטים, בחרו את הנמוך והתאימו לפי התוצאות בפועל.
אחרי שיש שריפה יומית, היעד נגזר מהמטרה:
| מטרה | יעד |
|---|---|
| ירידה במשקל | 15–20% מתחת לשריפה |
| שמירה | שווה לשריפה |
| עלייה במסה | 10–15% מעל השריפה |
היעד לא קבוע. כדאי לחשב מחדש כאשר:
זו הסיבה הנפוצה ביותר לתקיעות בחודש השלישי, ולא "חילוף חומרים שנהרס". במדריך על קלוריות לירידה במשקל יש הסבר מפורט יותר.
הנוסחאות האלה הן הערכה סטטיסטית, ולאדם ספציפי הן יכולות לסטות ב־10% לשני הכיוונים. הן לא מכירות את הרכב הגוף שלכם, את הגנטיקה או את כמות התנועה הלא־מודעת שלכם.
לכן היחס הנכון הוא: המחשבון נותן נקודת פתיחה, המציאות נותנת את התשובה. עקבו שבועיים־שלושה, ואם המשקל לא זז כמצופה — התאימו את היעד ב־100–150 קלוריות ובדקו שוב. אחרי סבב אחד או שניים תגיעו למספר האמיתי שלכם, שהוא שווה יותר מכל נוסחה.
אכלתי מחשבת את היעד האישי אוטומטית מהפרופיל שלכם, מעדכנת אותו כשהמשקל משתנה, ומשקללת גם אימונים וצעדים שמסונכרנים מ-Apple Health או Health Connect.
המידע במדריך הוא כללי ומבוסס על המלצות תזונה מקובלות, ואינו מהווה ייעוץ רפואי או תזונתי אישי. לפני שינוי משמעותי בתזונה, ובמיוחד במצב רפואי קיים, כדאי להתייעץ עם רופא או דיאטן־ית מוסמכ־ת.